食用菌大棚，是否能够养绿萝，怎么养，是套种？还是食用菌种植结束利用大棚养绿萝？套种就要看食用菌和绿萝的生活习性是否大致相同，不同是否能够合理调剂。单单养绿萝，要看种植食用菌的大棚能否满足绿萝的生长条件。

(资料图片仅供参考)

一，食用菌的生长习性。

所谓的生长习性，就是食用菌在什么样的环境中能正常的生长。温度湿度光照和空间氧气含量和土壤共同组成环境，称为环境的五大要素。

1温度。

食用菌的能生长温度一般都在4~32℃之间，最适宜的温度在12~25度之间。一些特殊品种如金针菇适宜温度较低，在8~12℃。香菇的高温品种适宜温度较高，在25~28℃之间。

有些食用菌，形成原基时，需要温差刺激，才能形成或更快形成原基，如平菇。有些食用菌在子实体将要成熟时，需要温差刺激，才能实现优质，如香菇。

2湿度。

养菌期温度一般都保持在70%左右，出菇期在85~95%的区间内。

3光照。

养菌期不需要光照，需要光照的也是微弱散射光，用于刺激菌丝生长。出菇期，大多需要漫射光照射。有一部子实体仍需要黑暗环境生长。如双孢菇、金针菇。

4空间氧气含量。

养菌期，好气型菌类，需要氧气含量充足，非好气型对氧气需求较小，有的品种一定含量的二氧化碳利于菌丝生长。出菇期几乎全部需要充足的氧气。所以，食用菌通风要求比较复杂。

二，绿萝的生长习性。

绿萝属阴性植物，喜湿热环境，10~35℃条件下，都能够生长，环境足够湿润，30℃左右生长最为茂盛。忌阳光直射，但必须具有阳光，这是植物生长的特性，否则不能进行光合作用，也不能正常生长。绿萝生长，需要足够的氧气，过于封闭环境，在白天不利于其正常呼吸。

★从以上叙述可以得出，食用菌和绿萝不能进行套种。原因在于:

1高温高湿环境的冲突。

?食用菌最忌讳的就是高温高湿环境，在这样的环境下，既利于杂菌和害虫的活跃，会增加食用菌感染的风险，一但染菌或发生虫害，对食用菌生长就是致命的危害，严重时，导致的结果会是种植失败。而绿萝最喜爱这湿热环境，在这个环境下生长的才最茂盛。

?食用菌很多品种，在原基形成之时，需要10℃左右的温差刺激。在高温和低温转换的刺激下，能加快食用菌原基形成，加快现蕾，更利于子实体的正常生长。这种较大的温度变化，做为较高温度下才能正常生长的绿萝，不会适应，对其正常生长也会产生较大的负面影响。

2光照需要的差异。

?大多数食用菌养菌期，都不需要阳光，即使是微弱的散射光也会抑制菌丝生长，使之生长异常。异常生长的菌丝较为孱弱，必然对子实体的形成有着极大的不良影响。不能形成原基、不能现蕾，或者菇蕾形成缓慢，一旦出现，都会给食用菌的质量和产量造成影响。

?绿萝是绿色植物，必须进行光合作用，没有光合作用，就不能正常生长，更谈不上茁壮。

?这种状态下，光照调节，顾此失彼，进退两难，且无法解决。

由此可见，在微小矛盾不予考虑的前提下，在这两个方面，就无法进行调和。在生长中，食用菌和绿萝，可谓非他即我，怎么调节都会使一方受到伤害，套种无法进行。不顾一切的强行种植，不但不科学，还会给种植者带来巨大的经济损失。

三，单单只养绿萝。

在食用菌大棚中，食用菌种植结束，单单只养绿萝，只要大棚环境因素，能够满足绿萝生长，养绿萝没有问题。但要对大棚进行如下改造处理。

1加装升温设备。

食用菌耐低温，即使大棚温度处于零下，它只是停止生长。所以，即使是北方地区，使用菌大棚也大多不存在增温设备的，因为白天大棚内温度，完全可以满足食用菌生长对温度的要求，晚上做好保温，温度在0℃左右即可。即使到达0℃以下，出现结冻现象，食用菌只是停止生长。第二天白天温度上升，食用菌子www.nfysw.com实体解冻仍不影响生长。而绿萝在这样的环境中，一旦经受4℃以下的温度，哪怕经受一次结冻过程，可能就全军覆没，所以，增加增温设备十分必要。

2要对食用菌大棚进行1~2次的彻底消毒灭菌。

种植过食用菌的大棚内，肯定存在着食用菌孢子，也肯定存在其他有害菌孢子，不管种植食用菌时，这些有害菌是否萌发过，存在是必然的，没有萌发只是种植食用菌时，对温度、湿度、光照、通风等调节的合理，它们没有萌发的适宜条件。

养绿萝的环境，必然有高温、高湿的环境出现，这是绿萝生长的必须条件，这样的环境条件，就会造成杂菌萌发，甚至可能泛滥，即使绿萝自身，有足够的抗力或免疫能力，也会或多或少对其生长产生一定的负面影响，也有侵染绿萝的可能性，甚至可能出现绿萝植物体上长蘑菇的现象，这在自然界中是客观存在的，毋庸置疑。所以，对这些杂菌必须进行灭杀。

★灭杀杂菌和食用菌孢子方法是:

⑴晾晒棚内，用阳光杀菌。

打开棚膜，让大棚内充分接受阳光照射，使棚体水分彻底蒸发形成干燥环境，并持续一周以上，使杂菌无法生存，同时用阳光紫外线照射杀灭杂菌和食用菌孢子。

⑵用化学药剂灭杀杂菌。

棚内晾晒完毕，覆好棚膜，棚内不留死角的喷洒化学灭菌药剂和杀虫剂，药剂可选用多菌灵、百菌清等。接着采用硫磺或菇虫净气雾剂进行熏蒸灭菌。必要情况下，可采用甲醛加高锰酸钾烟雾灭杀。操作中，一定注意操作人员安全。经过两轮的操作，杂菌还是食用菌孢子，在棚内将再无生存之地。

三，更换大棚内土壤。

种植过食用菌的大棚，土壤内，一定存在，食用菌和杂菌孢子及虫卵，这是喷洒灭菌杀虫药剂和熏蒸处理，无法杀灭的，所以更换棚内的土壤也很是必要。通过更换棚内土壤，能使棚内彻底成为洁净的环境。

更换棚土方法，一般深度为30厘米左右，如在棚内土壤上直接种植绿萝，应再加深20厘米。进棚的新土也应做消毒灭菌处理。

大棚经过以上改造，就彻底成为了一座新棚，并具有了温度调节功能。诸如浇水加湿，光照调节，通风等环境条件调节，在种植食用菌时，全部具备，按需要使用即可。这样的大棚，养绿萝当然没有任何问题。

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